Лимонный бисквитный торт с прослойкой лимонного крема
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Лимонный шифоновый бисквит для торта Лимонный шифоновый бисквит для торта рецепт простой. Может стать основой для самых разнообразных тортов! В видео очень подробно показан и рассказан весь процесс приготовления. Просеянную муку перемешать с разрыхлителем. Белки тщательно отделить от желтков.
Лимонный бисквит получается очень вкусным и ароматным. Готовится он из простых ингредиентов, но, несмотря на это, необходимо соблюдать нужную технологию, иначе он не поднимется. Если всё сделать правильно, то у вас выйдет прекрасная выпечка к чаю или же коржи для торта с освежающей лимонной ноткой. Вашему вниманию представлен рецепт вкусного и любимого многими лакомства — бисквитного рулета с белковым кремом. Приготовить его в домашних условиях несложно, это не займет много времени.
Свежий и легкий торт из белого бисквита и лимонного крема. Крем я приготовила на основе сливочного масла с добавкой заварного крема на молоке, дополненный лимонной цедрой и лимонным соком. Известно что торты на масляном креме многие не любят за их излишнюю «основательность» и сытность. Но этот торт будет исключением, он совсем не такой, за счет цедры и сока он очень свежий, легкий, цитрусовый и совершенно не жирный по ощущениям. Торт перед сборкой я основательно пропитала, так как люблю хорошо пропитанные торты, между коржами выложила малину, но здесь также хорошо подойдет голубика или черника они тоже хорошо сочетаются с лимонным вкусом. Торт получился невероятно нежный, влажный, «сочный», крем имеет заметный лимонный вкус и аромат, но вкус этот не кислый, а, наоборот, очень тонкий и гармоничный.
